منتديات نجــــــــــــــــــــوم المعرفــــــــــــــــــــــة
مرحبا زائرنا الكريم
اسعدتنا زيارتك
ويشرفنا تسجيلك معنا
فمرحبا بك زائرا ومرحبا بك عضوا معنا

منتديات نجــــــــــــــــــــوم المعرفــــــــــــــــــــــة


 
الرئيسيةبوابة المعرفةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نجوم المعــــــــــــرفة ترحــــــــــــــب بزوارها الكــــــرام
يوم سعيد ومبارك
المواضيع الأخيرة
» bitcoin invest
الأربعاء 20 ديسمبر 2017 - 13:34 من طرف feitas

» Online job
الثلاثاء 28 نوفمبر 2017 - 16:10 من طرف feitas

» شركة الايمان للسياحة
الأربعاء 30 نوفمبر 2016 - 8:25 من طرف nada karam

» #أقوي_عروض_الشتاء #الاقصر_واسوان
الثلاثاء 22 نوفمبر 2016 - 8:51 من طرف nada karam

» مكتبة مذكرات تخرج◄ تخصص ادب عربي
الإثنين 8 ديسمبر 2014 - 21:04 من طرف hicham2013

» برنامج فوتو فونيا PhotoFunia
الإثنين 24 نوفمبر 2014 - 14:00 من طرف feitas

» اشهار المواقع و المنتديات و المدونات
الإثنين 24 نوفمبر 2014 - 11:26 من طرف feitas

» كاس الخليج 22
الأحد 23 نوفمبر 2014 - 21:39 من طرف feitas

» كاس الخليج 22
الأحد 23 نوفمبر 2014 - 21:28 من طرف feitas

» أخبار الرياضة المصرية
السبت 22 نوفمبر 2014 - 21:59 من طرف feitas


شاطر | 
 

 الطبخ الجزائري / حساء الخضر /

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منارالسجود
مشرفة قسم المراة والمنتديات الاسلامية

مشرفة قسم المراة والمنتديات الاسلامية
avatar

الاوسمة :
عدد المساهمات : 737
نقاط : 1551
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 23/08/2010


مُساهمةموضوع: الطبخ الجزائري / حساء الخضر /   الخميس 14 أبريل 2011 - 10:01

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الطبخ الجزائري : حساء الخضر

المقادير:

4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
4 حبات جزر طازج
حبتين من البصل
4 حبات طماطم طازجة
1 لتر من مرق الدجاج او
الخضر
ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
ملعقة صغيرة سكر
4 ملاعق جبنة بارمزان مبشور
ملعقو كبيرة من البقدونس المفروم
ملح
فلفل ابيض
كاسة شاي من الكريمة


التحضير :

نضع المرق في طنجرة فوق النار يغلو على نار متوسطة

نضفي الخضار و قطعيها الى مربعات صغيرة

اضيفي الى مرق الدجاج مكعبات ماجي و شوية ملح و فلفل ابيض و زعتر مفتت و السكر

نترك الكل فوق نار متوسطة مدة 20 دقيقة

نطع المرق و نتركه يبرد قليلا ثم نرحيه اي نهرسه في الخلاط و نرجعه الى
الطنجرة فوق نار هادئة جدا و نضيف عليه الكريمة و نخلط بالخلاط اليديو حتى
يمتزج المزيج جيدا

نسكب الحساء في اطباق التقديم و نزين سطحها بالجبن المبشور و البقدونس المفروم ناعما


ملاحظة : طبق كثير صحي خاصة للأطفال.

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام محمد الجزائرية
نجم نشيـــــــــط

نجم نشيـــــــــط


عدد المساهمات : 51
نقاط : 51
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 08/06/2011


مُساهمةموضوع: رد: الطبخ الجزائري / حساء الخضر /   الأربعاء 8 يونيو 2011 - 18:49

شهية طيبة

مشكوووووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الطبخ الجزائري / حساء الخضر /
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نجــــــــــــــــــــوم المعرفــــــــــــــــــــــة :: منتديات شؤون آدم وحواء :: مطبخ نجوم-
انتقل الى: